Letztens war ich mit meiner Kollegin Silvana mittagessen und wie immer tauschten wir unsere Kocherlebnisse aus. Silvana schwärmte von ihren selbstgebackenen Weißbrötchen, die sie nach einem alten Familienrezept ihrer Mutter Marietta gebacken hat. Sie war so begeistert, dass ich diese Brötchen auch unbedingt probieren wollte,...
Gerade zu den Festen mache ich mir immer besonders viele Gedanken über das Essen. Es soll meiner ganzen Familie schmecken. Um nicht allzu viele Versuchskochrunden zu drehen, wendete ich auch kurz vor Ostern einen „Trick“ aus dem Kindergarten an: Ich lud meine Familie zum Stuhlkreis. Wir...
Es ist so weit. Nach Sophie und Christina gibt es einen weiteren neuen Mitschreiber. Und es ist ein Mann! Der ein oder andere erinnert sich vielleicht noch an die Buchvorstellung "Der Kinderteller", denn damit fing alles an. Michael König und ich haben eeeewig hin und...
Am Freitag ging es schon um Essen, also mach ich hier gleich nahtlos weiter, weil: Dieses großartige Buch liegt schon seit Anfang Dezember hier und ich wollte schon die ganze Zeit einen ordentlichen Bericht drüber schreiben. Das geht aber nur, wenn ich auch mal Zeit...
Würde ich in Argentinien leben, gäbe es das hier mindestens zweimal pro Woche, so aber packt mich meist die deutsche Tugendhaftigkeit am Schlawittchen und holt mich auf den Boden der Speisekammer zurück. Hin und wieder aber muss es sein: Ein schönes Steak mit viel Kräuterbutter druff....
Ich bin ja immer ein bisschen auf der Suche nach Ideen was das Kochen mit Kindern betrifft, denn so einfach ist es ja irgendwie nicht für mich, Speisen für Kids zu finden, die sowohl kleine als auch größere Kinder essen. Und vielleicht nicht nur aus...
...aber eben nur fast! Immerhin besitzen sie nicht die Form eines Legosteins und irgendwie...irgendwie schmecken sie einfach besser als die Dinger aus der Packung. Und die Zubereitung überfordert mich jetzt zeitlich auch nicht, vor allem, wenn man das eigene Kind dazu überreden kann, doch auch...
Warum grünes Essen für Kinder ein rotes Tuch ist, versteh ich nicht so recht. Es geht doch nichts über ein selbst gemachtes Basilikumpesto, einen knackigen Salat oder eine dampfende Schüssel Spargelpasta. Die Grüne, versteht sich, also die mit grünem Spargel, weil der so schön bissfest...
Schon wieder Montag! Da war das Wochenende viel zu kurz! Seit dem 9. März ist die neue Ausgabe des Sweet Paul Magazine im Netz. Absoluter Favorit: Die Zitronen Tarte. Aber auch sonst finden sich viele schöne Inhalte rund ums Thema Kochen, DIY und anderen Dingen, die...
Es ist endlich so weit! Ich glaube, seit einem halben Jahr machen wir rum, suchen Ideen, haben gebastelt, gekocht, gegessen, gelacht, geweint und am Ende, am Ende darf ich jetzt verkünden: Ich bin nicht mehr ganz alleine hier. Lange habe ich nach "der perfekten Frau"...