Guten Morgen! Süßes Frühstück gefällig? Heute wird's ein Omelett mit Beeren. Denn das klappt natürlich auch mit weniger Zucker - auch hier spielen Eier wieder eine große Rolle. Und da ich nicht jeden Tag das Gleiche frühstücken will (also Rührei oder Spiegelei im Wechsel), brauche ich...

Okay, ihr seid eventuell hier gelandet, weil ihr kein Bircher Müsli mögt - oder weil ich dieses Rezept für Omelett mit Käse gerade verlinkt habe. Es geht hier um die Rettung des Frühstücks während unserer zuckerfreien Zeit. Funktioniert in diesem Fall natürlich nur, wenn ihr...